就业方向
培养具有一定的英语交际能力,熟悉涉外酒店、星级饭店的基本管理理论和方法,熟练掌握前厅、客房、餐饮、会议、康乐服务与管理的技能,面向涉外宾馆、饭店、假日酒店、度假村、国际餐饮连锁机构,从事中级管理与服务工作的应用型人才。
报考条件
高升专/高升本:年满18岁,应具有小学、中专、职高和高中毕业生及同等学历。
专升本:已取得国家承认的大学专科或本科文凭学历。
课程设置
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
毕业要求
修完教学计划规定的全部课程,成绩合格,缴清费用,办理完成毕业手续后,由所报读高校和国家教委颁发国家承认学历的专(本)科毕业证书,本科毕业可申请学士学位,与其它国家承认的大学专(本)毕业证书具有同等效力,可入社保、评职称、提干、加薪、考研、考公务员、考事业编制、办留学等。